La recette de printemps: de savoureuses boulettes d'épinard au fromage sauce tomate, un plat concocté par Pascale Naessens, auteure de «J'adore manger ».

La balade du week-end: au début du printemps, les sous-bois près d'Eclépens (VD) se parent fugitivement de jonquilles. Un must. 

Secrets de plantes: précoce, la ficaire regorge d'usages et de surnoms. Notre herboriste Cathy Roggen-Crausaz les rappelle.